Эль-Сальвадор Джей Хилл сухой
свежая обжарка, 13 января 2016!
Хочу заказать
Эспрессо Бразилия
кофе обжарен 4.11
Заказать кофе месяца

Все «неправда». Зеленый кофе

Иммастар Компани 25. 07. 2014
Все «неправда». Зеленый кофе

Конечно, массовая истерия по поводу похудения от зеленого кофе немного поутихла, хотя все равно стабильный спрос еще остается. В нашу компанию все еще поступает масса звонков о чудо-способе похудеть, поэтому хотелось бы изложить здесь факты, которые нам известны. Достаточно забавно, что многие обжарщики стран СНГ (а мне довелось пообщаться на выставках в Москве) были мягко говоря в недоумении, мол “20 лет уже работаем с кофе, а что можно сбросить лишние килограммы не слышали”.

Итак, зеленый кофе содержит хлорогеновую кислоту, которая помогает печени расщеплять жиры. Это теория, которую подтверждают многочисленные “экспертные” заключение и даже ОРТ с программой Малышевой. Но в реальности, любой диетолог скажет, что даже если этот тезис верный, то как насчет как эти жиры дальше усваиваются организмом? Почему весь зеленый кофе не имеет сертификации в минздраве? Потому что реальной пользы нет или крайне мало!

А какие аргументы?

На российском рынке, даже шутили, что кофе зеленый в денежном соотношении продается лучше, чем жареный. Это неудивительно, ведь за обычный, не раритетный, сорт кофе (Santos Бразилия) на пике популярности в нашей стране стоимость достигала 700 000 рублей. Вы только вдумайтесь, ведь это в три-четыре раза превышает стоимость обжаренного хорошего кофе, а там есть ряд производственных потерь (средний показатель: 1 кг обжаренного молотого кофе = 1,2-1,22 кг зеленого).

Вот несколько наших здравых аргументов о том, что польза зеленого кофе для похудения — это миф (если она и есть, то она ничтожна):
1. Реклама в передаче “Жить здорово!” с Малышевой стоит около 1 млн российских рублей за выпуск, но с такой стоимостью “зеленого кофе для похудения” вполне можно это позволить.
2. Если посмотреть топ страниц по запросу “зеленый кофе” можно оценить уровень вложений в интернет рекламу — а он впечатляет!
3. В любой группе в социальной сети можно найти десятки недовольных покупателей (позитивные отзывы, понятное, дело тоже есть — но это не показатель).
4. Ни одна лаборатория не доказала реальный эффект от зеленого кофе и не опубликовала его (вы можете поискать).

Поэтому если вы все таки купили себе зеленый кофе, лучше обжарьте его в духовом шкафу. Это непросто сделать хорошо в домашних условиях, но по крайней мере, вы насладитесь свежим кофе, а не сомнительным продуктом для похудения.