Кондитерские Изделия

Кондитерские Изделия

Чаепитие ли, или кофейная пауза, устроенные во время деловой встречи, конференции или корпоративной вечеринки, – в любом случае эти события требуют не только сервировки вкусных и качественных напитков, но и сладкого дополнения к ним.

Как бы все мы ни любили сладкое, сладости, заказываемые в офис, должны обладать рядом характеристик. Часть из них обусловлена элементарной заботой о здоровье трудящихся в офисе: сладости должны быть безопасными (это значит, не содержать искусственных красителей и консервантов, а также начинок, которые портятся быстро), гипоаллергенными, желательно – не слишком калорийными. Важно также, чтобы сладости, заказываемые в офис, выглядели ярко и эстетично – ведь их первоочередная задача состоит не столько в том, чтобы утолить голод, сколько в том, чтобы поднять настроение работникам. Еще одна важная деталь: сладости должны быть упакованы и сервированы таким образом, чтобы минимизировать возможность ими испачкаться: именно поэтому кондитерская продукция с жидкими кремами или фруктовыми начинками, продукция в сахарной пудре или шоколадной крошке нежелательна к употреблению в офисе.

Другой ряд характеристик кондитерских изделий, особенно важный, если эти сладости будут сервироваться в ходе деловой встречи или конференции – это характеристики, связанные с удобством употребления и собственно сервировки. Во время чайных и кофе-пауз принято подавать печенье, конфеты и сладкие булочки – при этом угощение, разумеется, должно быть качественным. Здесь вновь-таки важно, чтобы лакомства, сервированные вами, не создавали опасности испачкаться. Приятное впечатление создаст также правильная сервировка: конфеты в обертках будут прекрасно выглядеть в конфетнице, печенья и пирожные – на блюде, а шоколад без оберток – просто в распакованной коробке.